Déjeuner

 

Vous êtes tannés de vos toasts le matin?
Le gruau c’est trop pâteux pour vous?
Et les céréales de vos enfants vous culpabilisent?

J’ai envie de vous offrir une alternative que je cuisine fréquemment et qui vous rappellera les années 80-90.

Voici donc ma recette de crème Budwing améliorée!

Mettez dans le mélangeur :

  • 150g de tofu mou (faites-moi confiance avant de bouder!)
  • 1 banane
  • Quelques petits fruits (fraises, bleuets, canneberges, mûres, cerises, etc.)
  • Quelques gouttes de jus de citron
  • 2-3 cuillères à soupe de graines de chia
  • Quelques amandes effilées
  • Autres graines ou noix (tournesol, sarrasin, lin, chamvre etc.)

Activez l’appareil le temps qu’il faut et savourez.

Bon appétit!